“Siamo ciò che mangiamo” scriveva il filosofo Feuerbach nel 1800: l’alimentazione è da sempre uno degli aspetti più importanti della nostra vita dal momento che determina la nostra salute. Imparare a conoscere i cibi che ci aiutano a stare meglio e avere un piano alimentare in grado di fornirci il corretto apporto calorico è quindi molto importante per vivere una vita sana.
Una dieta bilanciata combinata con uno stile di vita attivo aiuta a prevenire diverse patologie come obesità, disturbi cardio-vascolari, problematiche legate all’apparato circolatorio, metabolico o ormonale.
A chi rivolgersi per avere una dieta personalizzata o in caso di disturbi alimentari? In Italia il mondo dell’alimentazione racchiude più figure professionali, ciascuna delle quali è specializzata in un aspetto specifico della nutrizione umana:
- Dietologo: medico laureato in Medicina e Chirurgia con specializzazione in Scienze dell’alimentazione. Elabora diete e all’occorrenza può prescrivere farmaci.
- Dietista: professionista dell’alimentazione, iscritto all’albo dei Dietisti. Elabora diete a scopo terapeutico, ma è subordinato alla figura del medico.
- Biologo nutrizionista: professionista iscritto all’Ordine dei Biologi, che si occupa di consulenza e informazione.
Spesso chi cerca un nutrizionista online non è a conoscenza delle differenze presenti tra le tre categorie professionali, ma cerca in linea generale uno specialista nel campo dell’alimentazione per risolvere una problematica di salute o per raggiungere un certo obiettivo, come il dimagrimento o l’aumento della massa muscolare.
Le ragioni per richiedere una consulenza online con un nutrizionista (o un dietista) possono essere svariate, ma in generale includono tutte quelle situazioni in cui il benessere psicofisico dipende in qualche misura dalle abitudini alimentari. Per fare qualche esempio:
- quando si vuole adottare un regime alimentare più sano
- quando si vuole perdere peso
- quando si è sottopeso e si vuole raggiungere il peso ideale
- durante o dopo la gravidanza, per essere certi di avere tutti i nutrienti necessari al proprio benessere e a quello del bambino
- quando si svolge attività fisica, per massimizzare i risultati e non avere carenze di alcun tipo di nutriente
- quando si sceglie di escludere una categorie di alimenti dalla propria dieta (come nel caso dei vegetariani o dei vegani)
- quando si sospetta un’allergia o un’intolleranza alimentare.
Il nutrizionista online è la figura che si occupa di guidare la persona verso la consapevolezza alimentare: l’educazione alimentare è infatti il primo passo per migliorare le proprie abitudini e iniziare a mangiare sano.
L’obiettivo degli specialisti in alimentazione e nutrizione è quello di educare le persone ad acquisire un corretto stile di vita, attraverso un piano alimentare personalizzato, che tenga conto del fabbisogno calorico giornaliero, della frequenza e della qualità dei pasti durante la giornata.
Lavori in ufficio e passi tante ore alla scrivania?
In ShapeMe abbiamo studiato due formule per chi desidera di prendersi cura di sé partendo dall’alimentazione per prevenire e tutelare la propria salute, o per chi ha bisogno di una dieta personalizzata:
- consulenza online con lo specialista
- video-corso sull’alimentazione.
La consulenza online avviene attraverso un collegamento virtuale con un dietista, che analizza la condizione del paziente e l’obiettivo da raggiungere, per poi costruire un percorso alimentare personalizzato, differenziato a seconda dell’età del soggetto, del suo stato di salute e di eventuali patologie presenti nel suo organismo.
Il consulto online si compone quindi di tre momenti: analisi, pianificazione del percorso e incontri di aggiornamento, per valutare insieme l’andamento della dieta o della terapia scelta e proseguire di conseguenza.
Il video-corso sull’alimentazione è invece un percorso a 360° nel mondo dell’alimentazione insieme a Matteo Boschini, dietista e ricercatore dell’Università di Bologna. Il corso di alimentazione online si compone di 5 moduli, ciascuno dei quali affronta una tematica relativa alla nutrizione umana in modo scientifico, per educare ciascun soggetto a una corretta alimentazione attraverso la conoscenza.
Nello specifico nel video-corso con il nutrizionista online si parla di:
- Principi base dell’alimentazione umana
- Alimentazione nella routine quotidiana
- Alimentazione e salute
- Consumo responsabile
- Regole fondamentali per una sana alimentazione
Ma la consulenza nutrizionale online funziona ? E il video-corso sull’alimentazione?
Per rispondere partiamo da un punto fondamentale: per i nostri servizi legati all’educazione alimentare ci affidiamo a nutrizionisti, dietisti e professionisti qualificati, in possesso di esperienza pluriennale, con conoscenza comprovata anche rispetto alle nuove tecnologie. Lo schermo del proprio dispositivo è l’unica differenza tra l’incontro con il nutrizionista online o la seduta nel suo studio: in entrambi i casi il processo prevede un momento di anamnesi, di diagnosi e di terapia, seguito da una fase di analisi e “follow-up” per tenere sotto controllo i risultati raggiunti. Allo stesso modo anche il video-corso è realizzato con la collaborazione di un professionista di fiducia, con un’importante esperienza alle spalle sia in ambito individuale che in ambito di formazione.
I vantaggi, invece, si moltiplicano:
- La distanza consente di gestire e ottimizzare al meglio il proprio tempo, evitando il traffico, la ricerca di parcheggio o tutti gli altri effetti collaterali legati al dover raggiungere fisicamente un luogo.
- Affidarsi a uno specialista online consente di superare la vergogna che può esserci, sia per questioni personali come la timidezza, sia per motivi legati al giudizio sociale.
- Nel caso di pazienti con particolari situazioni o con difficoltà motorie, lo psicologo online si rivela la soluzione la soluzione migliore.
Pratichi sport?
Cosa mangiare quando si pratica sport? Per mantenere uno stato di salute ottimale è importante combinare la dieta con l’esercizio fisico. Per avere un’alimentazione corretta ed equilibrata è importante conoscere il proprio fabbisogno calorico per organizzare gli alimenti in modo corretto dal punto di vista nutrizionale. Rivolgersi a un nutrizionista online, seguire un video-corso sull’alimentazione o combinare i due servizi, consente alla persona di avere una dieta personalizzata e sana.
Soffri di allergie o intolleranze alimentari?
Le allergie sono delle reazioni avverse al cibo causate da un meccanismo che comporta sempre il coinvolgimento del sistema immunitario. Le allergie alimentari più comuni sono quelle al pesce, ai crostacei, alle uova, al latte, alle mandorle, alle nocciole. Le intolleranze alimentari, invece, non comportano un coinvolgimento del sistema immunitario. Le più comuni sono: intolleranza al lattosio; al glutine (celiachia); ai FODMAP ( carboidrati a catena corta che sono scarsamente assorbiti nell’intestino tenue); ai solfiti. Per riconoscerle esistono dei test specifici. Per avere una dieta corretta in presenza di allergie o intolleranze è importante rivolgersi a un nutrizionista o a un dietista in grado di integrare i nutrienti mancanti.
Cosa mangiare durante e dopo la gravidanza?
La gravidanza è uno dei momenti più significativi nella vita di una donna, che comporta cambiamenti fisici e fisiologici. Mantenere un regime alimentare equilibrato durante il periodo della gravidanza o dopo il parto è un fattore essenziale nella vita della mamma e in quella del bambino. Con l’aiuto del nutrizionista online è possibile pianificare una dieta personalizzata che consenta di prevenire patologie e favorisca il benessere in un periodo così importante.
Cosa mangiare a lavoro?
Uno dei problemi giornalieri che affligge molti lavoratori è: cosa mangiare sul luogo di lavoro? Chi ha i buoni pasto o una mensa deve fronteggiare ogni giorno il problema di “mangiare fuori casa“, che comporta in media un aumento dell’introito calorico giornaliero di almeno 134 kcal. Per gli altri il dilemma invece è: cosa preparare? Con l’aiuto di un nutrizionista online o con il video-corso alimentazione, è possibile pianificare una dieta equilibrata o avere degli spunti preziosi su cosa mangiare a lavoro.
Soffri di mal di stomaco o di intestino?
Il regime alimentare da seguire in caso di disturbi come mal di stomaco o patologie intestinali può essere molto vario a seconda delle cause e delle abitudini pregresse della persona. I disturbi gastrointestinali si possono manifestare in varie forme, per questo è fondamentale rivolgersi a un esperto dell’alimentazione per indagare la natura del malessere e studiare un piano alimentare specifico che migliori la salute della persona.
Non riesci ad essere costante nella dieta?
Iniziare una dieta è facile; la cosa difficile è avere costanza. Scegliere di intraprendere un percorso con un dietista online ti permette di avere un programma alimentare personalizzato a cui si aggiunge il supporto di un professionista che sa motivarti e incoraggiarti a proseguire per ottenere il risultato sperato.
Cosa pensa chi ha già scelto ShapeMe
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ShapeMe, consulenza nutrizionale a distanza
ShapeMe offre servizi di consulenza a distanza prenotabili su internet. Le sedute con il nutrizionista avvengono online, perciò puoi avere un servizio di consulenza professionale ovunque tu sia, basta fissare l’appuntamento con il professionista e avere una connessione internet a disposizione. Per prenotare la consulenza a distanza con il professionista occorre acquistare il pacchetto desiderato e attendere la mail di conferma, per poi essere messi in contatto con il consulente. Per avere il video-corso sull’alimentazione basta acquistarlo online e attendere la mail di conferma con le credenziali per accedere alla piattaforma. Le prenotazioni e gli acquisti avvengono in maniera facile, rapida e sicura: all’ora concordata potrai connetterti e avere la tua consulenza con il nutrizionista online. E in più puoi stare tranquillo sulla qualità e sulla sicurezza: tutti i nostri esperti nel campo dell’alimentazione sono certificati e selezionati individualmente e scrupolosamente tra quelli che hanno studiato e operato nelle migliori scuole e nei migliori centri di Italia. Richiediamo inoltre che gli specialisti che collaborano con ShapeMe abbiano esperienza pluriennale nella professione. Se stai cercando un nutrizionista online che ti aiuti ad acquisire delle buone abitudini alimentari e migliorare la tua dieta, avrai la certezza di poterti affidare a una persona di comprovata professionalità e abilità, che ti seguirà nel tuo percorso verso la ricerca del tuo benessere anche sul piano alimentare. Con ShapeMe hai tutta la professionalità e la qualità che potresti trovare nello studio di un nutrizionista. Perciò se stai pensando di correggere le tue abitudini alimentari, anziché cercare un nutrizionista in zona, col rischio di non trovare parcheggio, non avere disponibilità all’orario a te più consono, o rimanere bloccato nel traffico, scegli ShapeMe. Forse ora ti stai chiedendo quanto costa una seduta con il nutrizionista online con i nostri collaboratori paghi meno di quanto pagheresti nello studio di un dietologo, ma la qualità è la stessa. Cerchi uno sconto per una consulenza con il nutrizionista o un video-corso sull’alimentazione? Considera i nostri pacchetti consulenze per risparmiare: spendi una volta e fissi gli appuntamenti con il nutrizionista online senza doverti preoccupare di altro!